close
這一次的味覺摹寫創作，延續之前的視覺摹寫、聽覺摹寫的教學模式，學生大部分都已經能適應這樣的教學方式。不過，在教學之前，我對於這次的課程倒是有幾分擔心，擔心學生的生活經驗不夠充足廣泛，擔心學生平時對於食物的味道沒有太深刻的感覺或印象；沒想到，上完幾個班以後，這一次的課程可說是這幾週以來，學習狀況最好的一次。
先從第一堂的味覺摹寫練習講起。
我先問學生有沒看過類似「中華一番」、「天才酷爸」、「食神」、「料理東西軍」這一類的卡通或電影節目（可惜當時SET的「天下第一味」還沒開始播，不然學生一定可以更加了解）？也許不是所有學生都曾看過類似的節目，但從學生的反應可得知：絕大部分的學生一定有看過類似的美食節目。接著我開始調查學生平時喜歡吃哪些食物，而這些食物的味道如何這一部份開始討論，一講到吃的，學生眼睛都會莫名的發亮，興致高昂。不過，在學生描述食物味道的時候，也可以發現學生對於味覺的形容，很多都只侷限於「好吃」與「不好吃」。於是我們又開始討論起味覺可分為哪些，利用酸、甜、苦、辣、鹹等比較具體的味覺形容詞，讓學生可以更確切的形容出食物的味道。
討論完喜歡吃的食物與食物的味道之後，便開始從講義部份著手，請學生比較皮卡丘與魯夫兩句子的優劣。這時，我的學生竟然跟我說：「老師，你為什麼要幫助壞人？讓壞人獲得勝利呢？」我一頭霧水，百思不解。於是學生才說：「老師，魯夫是海賊耶！他是「賊」。你為什麼要讓壞人獲勝？你應該讓皮卡丘勝利才對啊！」唉！頓時間，我啞口無言，眼前這一群學生果真是可愛啊！
討論結束以後，接著就是請學生開始動動腦修改句子（我是句子美容師），把沒有加上味道摹寫的句子，加上味道。這一部分，學生挺熟練的，沒什麼大問題。再來我是超級美食家這一部分，我在講義上指定了三道食物，請學生針對這些食物寫出有味道的句子。不過，這三道食物可以依學生生活經驗做調整，因為就有那麼一位六年級學生告訴我，他已經忘了玉米濃湯的味道了！雖然他這麼一說，其他學生馬上不可置信的說：「哪有可能啊？學校營養午餐一定都有玉米濃湯啊！」但是寫作課嘛！老師我也不願意在這小細節上面強人所難，所以真的對這幾道食物沒有印象、沒有感覺的學生，可以自行更換食物。
第二堂課是味覺摹寫創作，主題是「難忘的一餐」。
恰逢父親節剛過，有的學生可能就會有「吃大餐」的經驗，當然，也一定會有學生沒有這個經驗。有的學生很喜歡以自己不曾有相關經驗為由，看看老師是否會放他一馬，讓他不用寫作；但是，我哪有這麼好心呢？哈哈！我一定會拋出許多學生幾乎都會有的生活經驗，講到吃大餐，從小到大陪同父母長輩參加各個喜宴、阿公阿嬤的壽宴、母親節與父親節的慶祝大餐，或是考試成績進步的獎勵大餐等，或多或少一定會有相關經驗；若真的沒有或是忘了，沒關係！家裡的午晚餐也是可以拿來當做題材的。
接著我們開始在白板上列出餐桌上最常出現的幾道菜，一樣的，一說到吃，學生又非常的振奮，整面白板都擠滿了學生所發表的一道道菜名；說完了菜色，我挑了幾道菜色，請學生發表該道菜色的味道，外觀等；討論到一半，既然還有學生大喊肚子餓了，很想去7-11買東西吃，哈哈！簡單的討論活動，大概就到此為止。
再來是佳文共賞，通常在唸範文之前，我都會提醒學生要用優美的語調來唸範文，就像是朗讀一樣，不然，只是大聲唸文章，卻沒有融入文章的感情，唸文章就失去意義了。而這一次，我先提醒他們在唸文章時，若唸到了菜色的部份，要想像這些食物就擺在眼前，用聲音來表現這些食物多麼可口，多麼美味。一開始學生有點彆扭，於是我就先示範給他們看，用很誇張的語氣去形容食物的美味，學生自然而然的感受到所謂的「笑果」，等會兒輪到他們唸時，他們也就能夠把這當作一種趣味，用心的以聲音來表演，這樣的朗讀效果真的很不錯。
最後，就是讓學生把握時間，好好的寫出一頓大餐囉！（我開了個玩笑跟學生說：「下一次若你們拿到作文本的時候，發現作文本上面充滿口水的痕跡，那就代表你把食物形容得太美味了！讓老師口水直流，淹滿了整本作文本。」沒想到，隔一次上課發還作文本時，拿到高分的學生還很認真的問我：「老師，作文本上沒有口水的痕跡啊？」嗯！難不成你們真的希望老師的口水淹滿你們的作文本啊？真是......）
p.s.我在某學生文章裡看見這麼一段敘述：＂北菜肉＂更是美味可口....
在我瀏覽過去的那一剎那，我真的看不懂這是什麼菜色？怎麼我沒聽過....
再回神過來想，我終於恍然大悟了.....
原來它就是那道...餐廳常常出現的「北菜肉」啊！
哈哈！大家想起來了嗎？北菜肉...
再想不到，那就多唸幾次吧！這是用台語直接翻譯過來的....=.="
這一次的主題，我認為還有幾個可以再作補充的部份。
1.若教學設備夠齊全，教師不妨事先剪輯一些美食卡通或節目的片段，像是食神這部電影中，周星星口述食物的外貌與美味這一段，拿來做引起動機應該蠻不錯的！
2.補充與吃美食相關的成語，像是：食指大動、垂涎三尺、飢腸轆轆等；先解釋完，再請學生適時應用，效果更佳。
全站熱搜
留言列表
繽紛生活版 (5)
